BLACK BEAN AND CHORIZO SOUP (PRESSURE COOKER RECIPE), Scroll down for the recipe in English… Après la mode de la mijoteuse, certains prédisent le retour de l’autocuiseur, communément appelé Presto […]
Connaissez-vous les Smart Pots? Ces contenants de jardinage en géotextile sont parfaits pour les jardins urbains et les terrasses. Ils sont depuis peu distribués au Québec (et en Europe) par […]
Cette semaine, j’ai eu le plaisir d’être invitée à l’ouverture de la toute dernière boutique Sweet Isabelle située dans le Vieux-Longueuil… J’ai pu y rencontrer la très sweet et dynamique Isabelle, […]
Initialement publié sur The Novice Gardener :
Now, before you get all stressed out, let us remind you that this is just a friendly challenge. We’re not exactly competing, we’re mostly sharing with each other. However, for the highly motivated among you, there will be judging and winner(s) selected. My co-host…
THE BEST WAY TO KEEP CILANTRO (FRESH CORIANDER) Choisissez une belle botte de coriandre, idéalement avec les racines, pour une conservation encore plus longue. Plonger l’herbe dans une grand […]
A gourmet afternoon at Milano… Ça faisait très longtemps que j’avais mis les pieds chez Milano. Mes réserves de pâtes et d’huile d’olive étant à sec, j’avais l’excuse parfaite pour […]
En cette journée froide et enneigée, j’ai retrouvé un peu de soleil et de chaleur au Marché Azteca, toute petite épicerie Mexicaine de Longueuil, sur la rive-sud de Montréal. C’est […]
Que diriez-vous d’une soirée de Saint-Valentin Chic et Epicée ? C’est le thème que propose le site Recettes.de pour son défi de février. Chaque mois, un nouveau thème est annoncé, et c’est la St-Valentin qui est à l’honneur pour les prochaines semaines. Je vous invite donc à participer au défi […]
« PLENTY » AND « OTTOLENGHI – THE COOKBOOK »… TWO BOOKS FILLED WITH FRESH, MODERN AND DELICIOUSLY TEMPTING RECIPES… Cadeau de Noël à moi-même, j’ai décidé de m’offrir le livre de cuisine végétarienne […]
ACTIVE DRY YEAST vs FRESH, and where to find fresh yeast… LES DIFFÉRENTS TYPES DE LEVURE SÈCHE – TYPES OF DRY YEASTS Au Québec, en supermarché, nous avons accès qu’à […]
Au Québec, nous avons depuis toujours l’habitude de mesurer les ingrédients solides en VOLUME plutôt qu’en poids, à l’aide de tasses et de cuillères, comme on le ferait pour les […]
Catherine Cuisine 