Pâte de cari maison
HOMEMADE CURRY PASTE, scroll down for the recipe in English… C’est lors d’un atelier sur les règles d’or des épices, dans les locaux montréalais d’Épices de Cru, que j’ai vu Arik […]
HOMEMADE CURRY PASTE, scroll down for the recipe in English… C’est lors d’un atelier sur les règles d’or des épices, dans les locaux montréalais d’Épices de Cru, que j’ai vu Arik […]
(PITA CHIPS, scroll down for the recipe in English) J’adore ce genre de chips maison bien croquants et assaisonnés selon mon inspiration du jour… C’est une recette super simple et rapide […]
GINGER ALE LACQUERED CHICKEN, scroll down for the recipe in English… Quel belle volaille que ce poulet laqué, cuit dans le Ginger Ale! Tout le monde a adoré, autant que […]
CHICKEN IN COCONUT MILK WITH VANILLA BEAN, scroll down for recipe in English… Cette merveilleuse recette représente tout ce que j’aime en cuisine: simplicité extrême d’exécution, couleur magnifique, ingrédients facilement […]
BERBER-STYLE STEW WITH WHEAT SEMOLINA AND FRESH MINT BALLS (LASBANNES) scroll down for recipe in English… Si vous aimez comme moi les mijotés généreux et réconfortants, épicés et tout pleins […]