Gâteau au gruau d’avoine
(Easy oatmeal cake, English follows French) De bons flocons d’avoine, de la farine de blé entier, de la cannelle et très peu de beurre entrent dans la composition de ce moelleux […]
Brioches roulées à la cannelle
(Classic cinnamon rolls, English follows French)Il n’y a pas d’odeur plus exquise que l’intense parfum de cannelle qui se répand dans la maison lorsque ces brioches sont au four… Selon […]
Brioche tressée à la fleur d’oranger
La brioche est un pain qui contient des oeufs et une quantité fort appréciable de beurre… d’où son goût exquis et sa texture des plus tendre. Comme dit mon fils, […]
Tartinade chocolat noisette (Nutella maison)
(HOMEMADE HAZELNUT CHOCOLATE SPREAD, scroll down for the recipe in English) Plusieurs recette de « Nutella » maison circulent sur internet… La plupart du temps, elles incluent des noisettes en poudre, ce […]
Catherine Cuisine 