huile d’olive

Adresse gourmande – Un après-midi chez Milano…

A gourmet afternoon at Milano… Ça faisait très longtemps que j’avais mis les pieds chez Milano. Mes réserves de pâtes et d’huile d’olive étant à sec, j’avais l’excuse parfaite pour […]

Ail confit

Il y a 3 semaines, j’ai acheté quelques bulbes d’ail local au marché Laprairie… Bel ail bien parfumé, pas trop  piquant, sans germe, à la peau presque rose…. trois semaines plus tard, cet ail est toujours sans germe, ferme, et aussi parfumé. Pourquoi ne peut-on pas avoir de ce sublime […]