brioche

Par catherinecuisine le 31 décembre 2013 ( 37 Commentaires )

Brioche chocolat canneberge et zeste de clémentine

CHOCOLATE CHIPS CRANBERRY BRIOCHE WITH CLEMENTINE ZEST recipe follows… J’avais envie depuis longtemps de me procurer un moule à brioche française et c’est maintenant chose faite. J’ai bravé la neige mais […]

Par catherinecuisine le 6 septembre 2013 ( 14 Commentaires )

Brioche tressée à la fleur d’oranger

La brioche est un pain qui contient des oeufs et une quantité fort appréciable de beurre… d’où son goût exquis et sa texture des plus tendre. Comme dit mon fils, […]